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土づくりから始める有機栽培


有機栽培は、たい肥などで土づくりを行うことから始まります。

化学肥料や農薬を使用していない土で栽培を行います。

やぶさんfarmでは土づくりだけでなく生産過程にルールを設けてあり、それを守り栽培を行っています。

近年は、「有機」という表示を多く目にするかと思いますが、各農家さんの明確な基準があり、それに基づいて生産しています。

行っていること知ってもらえる発信の環境づくりもしています。



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