有機栽培

有機栽培（有機農業）とは、

「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と定義されています。

簡単に言うと、「化学肥料や農薬、遺伝子組換え技術を使わない、環境にやさしい栽培方法」と言えるでしょう。

有機野菜と聞くと、「安全で美味しい野菜」をイメージする人も多いかもしれませんが、

それだけでなく、自然の力を生かした環境にやさしい方法によりかつ、無農薬で

やぶさんfarmの作物は生産されています。