「有機栽培」には 「無農薬栽培」 「減農薬栽培」 「自然農法」 など有機だけでも農薬を使ったりして栽培することが出来てしまうんです。 化学的に合成された農薬を使用することは禁止されていますが、すべての農薬が禁止されているわけではありません。...

有機栽培は、たい肥などで土づくりを行うことから始まります。 化学肥料や農薬を使用していない土で栽培を行います。 やぶさんfarmでは土づくりだけでなく生産過程にルールを設けてあり、それを守り栽培を行っています。 近年は、「有機」という表示を多く目にするかと思いますが、各農家...

有機栽培（有機農業）とは、 「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と定義されています。...

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